|
In onze keuken wordt door het keukenteam van Strandpaviljoen Hargen heerlijk voor u gekookt.
U bent van harte welkom voor een gezond ontbijt, een lekkere lunch, een gezellige borrel of een diner.
Maar ook een zakenlunch, dinerbuffet of uitgebreide BBQ (vanaf 45 personen, alleen in de maanden oktober t/m maart) behoort tot de mogelijkheden. Hiervoor dient u wel vooraf een reservering te maken.
U bent van harte welkom voor een gezond ontbijt, een lekkere lunch, een gezellige borrel of een diner.
Maar ook een zakenlunch, dinerbuffet of uitgebreide BBQ (vanaf 45 personen, alleen in de maanden oktober t/m maart) behoort tot de mogelijkheden. Hiervoor dient u wel vooraf een reservering te maken.
DINERKAART
STARTERS
Breekbrood (V) 6.80
huisgemaakte aioli
huisgemaakte aioli
VOORGERECHTEN
Tomatensoep (V) 7.80
basilicumroom
Wisselsoep 8.00
vraag de bediening
Spicy Gamba’s 14.75
sambal | knoflook | lente ui | broodjes om te dippen
Beemster rundercarpaccio 13.85
gezouten cashew | cherry tomaat | parmezaan | rucola | pestomayonaise
Gravad lax 13.85
zoetzure groente | limoncello spongecake | citroen crème
Steak tartaar van rode biet (V) 12.75
zoetzure groente | krokant van zuurdesem | roquefort mayonaise
basilicumroom
Wisselsoep 8.00
vraag de bediening
Spicy Gamba’s 14.75
sambal | knoflook | lente ui | broodjes om te dippen
Beemster rundercarpaccio 13.85
gezouten cashew | cherry tomaat | parmezaan | rucola | pestomayonaise
Gravad lax 13.85
zoetzure groente | limoncello spongecake | citroen crème
Steak tartaar van rode biet (V) 12.75
zoetzure groente | krokant van zuurdesem | roquefort mayonaise
SALADES
Geitenkaas (V) 19.75
walnoot | granny smith | zongedroogde tomaat | honing | balsamico
Hargen 26.75
gravad lax | gegrilde tonijn | gamba | ei | rode ui | kappertje | cornichon | Amsterdamse ui | citroen crème
Carpaccio 20.75
komkommer | rode ui | cherry tomaat | parmezaan | gezouten cashew | pestomayonaise
Happy Green (V) 19.50
gegrilde groenten | komkommer | rode ui | cherry tomaat | hummus
walnoot | granny smith | zongedroogde tomaat | honing | balsamico
Hargen 26.75
gravad lax | gegrilde tonijn | gamba | ei | rode ui | kappertje | cornichon | Amsterdamse ui | citroen crème
Carpaccio 20.75
komkommer | rode ui | cherry tomaat | parmezaan | gezouten cashew | pestomayonaise
Happy Green (V) 19.50
gegrilde groenten | komkommer | rode ui | cherry tomaat | hummus
HOOFDGERECHTEN
Hele zeebaars 27.50
kleine salade | friet
Hargen’s Wokkie 21.95
gamba | noodles | paprika | rode ui | champignon | gezouten cashew | oosterse woksaus (vega mogelijk)
Vis van de dag - dagprijs
Fish & Chips 18.80
kabeljauw | friet | remouladesaus
Beemster burger 21.75
brioche | cheddar | gebakken ui | spek | sla | tomaat | augurk | truffelmayonaise | friet
Saté 22.75
atjar | cassave | seroendeng | gebakken ui | satésaus | friet
Vegetarische burger (V) 20.90
brioche | sla | tomaat | augurk | kaas | gebakken ui | remoulade saus| friet
Spare-Ribs 22.75
aioli | sambal mayonaise | friet
Jackfruit Stroganoff (V) 18.90
krielaardappel | paprika | champignon
kleine salade | friet
Hargen’s Wokkie 21.95
gamba | noodles | paprika | rode ui | champignon | gezouten cashew | oosterse woksaus (vega mogelijk)
Vis van de dag - dagprijs
Fish & Chips 18.80
kabeljauw | friet | remouladesaus
Beemster burger 21.75
brioche | cheddar | gebakken ui | spek | sla | tomaat | augurk | truffelmayonaise | friet
Saté 22.75
atjar | cassave | seroendeng | gebakken ui | satésaus | friet
Vegetarische burger (V) 20.90
brioche | sla | tomaat | augurk | kaas | gebakken ui | remoulade saus| friet
Spare-Ribs 22.75
aioli | sambal mayonaise | friet
Jackfruit Stroganoff (V) 18.90
krielaardappel | paprika | champignon
SIDES
Friet 4.50
Kleine salade (V) 4.50
Kleine salade (V) 4.50
DESSERTS
Bloedsinaasappel sgroppino 8.75
Cheesecake 10.00
frambozenijs
Rood Fruit sorbet 8.75
3 soorten sorbetijs
Dame blanche 8.75
vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
Cheesecake 10.00
frambozenijs
Rood Fruit sorbet 8.75
3 soorten sorbetijs
Dame blanche 8.75
vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
VOOR DE KIDS
Kinder burger met friet, komkommer en snoeptomaatjes 10.75
Kipnuggets met friet 10.75
Pasta Bolo 9.75
Kinderijsje 4.95
in beker die je mag houden
Kipnuggets met friet 10.75
Pasta Bolo 9.75
Kinderijsje 4.95
in beker die je mag houden
BITES (hele dag te bestellen)
Breekbrood (V) 6.80
huisgemaakte aioli
Nacho’s kaas (V) 13.25
kaas | jalapeño peper | gesnipperde ui | crème fraiche |chili saus
Spicy Gamba’s 14.75
sambal | knoflook | lente ui | broodjes om te dippen
Borrelplank 25.50
carpaccio | geitenkaas | ossenworst | spicy gamba | noten | brood | voor 2 personen
Vega borrelplank (V) 22.50
geitenkaas | brie | oude kaas | crudites | noten | brood | hummus | voor 2 personen
Bittergarnituur 14.80
12 stuks | mosterd | mayonaise | chilisaus
Bourgondische bitterballen 8.75
6 stuks | mosterd
Vegetarische bitterballen (V) 9.25
6 stuks | mosterd
Vegetarische mini loempia’s (V) 8.50
6 stuks | chilisaus
KaasTengels (V) 8.95
6 stuks | chilisaus
Krokante kip gyoza 8.50
6 stuks | teriyakisaus
huisgemaakte aioli
Nacho’s kaas (V) 13.25
kaas | jalapeño peper | gesnipperde ui | crème fraiche |chili saus
Spicy Gamba’s 14.75
sambal | knoflook | lente ui | broodjes om te dippen
Borrelplank 25.50
carpaccio | geitenkaas | ossenworst | spicy gamba | noten | brood | voor 2 personen
Vega borrelplank (V) 22.50
geitenkaas | brie | oude kaas | crudites | noten | brood | hummus | voor 2 personen
Bittergarnituur 14.80
12 stuks | mosterd | mayonaise | chilisaus
Bourgondische bitterballen 8.75
6 stuks | mosterd
Vegetarische bitterballen (V) 9.25
6 stuks | mosterd
Vegetarische mini loempia’s (V) 8.50
6 stuks | chilisaus
KaasTengels (V) 8.95
6 stuks | chilisaus
Krokante kip gyoza 8.50
6 stuks | teriyakisaus
Sitemap |
|
|
© Strandpaviljoen Hargen 2024 | Designed with ♥ by SH
Sitemap |
KontaktStrandpaviljoen Hargen
Strand Hargen aan Zee 2 1871 GX Schoorl 00 31 72 509 11 65 info@strandpaviljoenhargen.nl |
|